BestReviews

Можете също да използвате кафемелачка за смилане на ядки или цели подправки.

От дълбоки, богати еспресо снимки до гладки, пенливи капучино, кафето е несравнима напитка, която се прави най-добре с пресни зърна. Ако не можете да си представите живота без силна чаша Джо, имате нужда от кафемелачка, която да ви помогне да получите тази перфектна варя.

Но с толкова много опции на пазара, как можете да намерите най-добрата кафемелачка, която да отговаря на вашите нужди? Съставихме това кратко, но изчерпателно ръководство за кафемелачки, за да ви помогнем да направите правилната покупка.


Съображения при избора на кафемелачки

Електрически срещу ръчни


Мелнички за кафе или се захранват от електричество или ръчно.

Електрически мелнички:Те са изключително лесни за използване и дават бързи резултати. Електрическите мелнички също дават по-еднакви резултати.

Ръчни шлифовъчни машини:Някои хора предпочитат контрола, който получават с помощта на ръчна кафемелачка. Нещо повече, ръчните мелнички са безшумни и евтини. Въпреки това, в много отношения електрическите модели са по-добри, но ако се наслаждавате на процеса на ръчно смилане на вашите зърна или искате да спестите пари, може да предпочетете ръчна опция.

Острие срещу изпъкналост


Мелничките за кафе използват един от двата механизма за пулверизиране на зърната.

Ножове:Тези кафемелачки използват остри, бързо въртящи се остриета от неръждаема стомана за пулверизиране на зърната, подобно на мини кухненски робот. Те са склонни да бъдат евтини и дават бързи резултати, но скоростта на остриетата може да загрее зърната, разваляйки вкуса.

Шлифовъчни машини:Те използват диск или шишарки, за да смачкат зърната, вместо да ги накълцат. Това ви дава по-голям контрол върху размера на смилането, което улеснява получаването на желаните резултати. Шлайфмашини също така запазете естествения вкус на зърната, така че вашето кафе е още по-вкусно.

Характеристики на кафемелачка


Тип операция:По-голямата част от кафемелачките имат проста работа с бутон, което ги прави изключително лесни за използване. Въпреки това може да срещнете мелнички, които се управляват чрез превключватели или плъзгачи. Повечето ръчни модели имат ръчна манивела, която обръщате, за да смилате зърната. Някои кафемелачки също имат функция, която ви позволява да изберете размера на смилането преди започване.

Таймер:Ако вашата кафемелачка има таймер, можете да я оставите да завърши меленето самостоятелно. Той трябва да спре след определен период от време или когато зърната са достигнали желания размер на смилане. Това е полезна функция, ако сте заети сутрин и се опитате да спестите време, където е възможно.

Допълнителни аксесоари:Някои кафемелачки се предлагат с допълнителни аксесоари като четка за почистване, калъф за носене или контейнер, в който да се съхранява смляното кафе. Ако избраната от вас мелница не идва с аксесоарите, които искате, може да можете да ги закупите отделно.

Цени на кафемелачка:Очаквайте да платите около $ 15 до $ 30 за обикновена мелница за кафе. Моделите Burr са по-скъпи и варират по-широко в цената. Докато можете да намерите ръчни шлифовъчни машини, които струват около 20 до 30 долара, електрическите шлифовъчни машини могат да струват до няколкостотин долара. Ако бюджетът ви не е толкова голям, можете да намерите прилични електрически шлифовъчни машини за около $ 40 до $ 60.


ЧЗВ

Въпрос:Защо да меля собственото си кафе, вместо да използвам пакетирано смляно кафе?

ДА СЕ.Не само прясно смленото кафе има превъзходен вкус, но когато мелите собственото си кафе, можете да контролирате размера на смилането. Различните видове кафеварки дават оптимални резултати с мелене от определен размер.

Въпрос:Лесно ли се почистват кафемелачките?


ДА СЕ.Някои кафемелачки могат да бъдат трудни за почистване около остриетата или раните. Ще трябва да използвате специална четка за почистване, за да извадите всички остатъци от кафе. Можете обаче да намерите модели с подвижни остриета или резачки за по-лесно почистване.

Кафемелачки препоръчваме

Най-доброто от най-доброто: Cuisinart DBM-8 Supreme Grind Automatic Burr Mill

Нашето приемане:Отлична мелница от висок клас, чудесна за работното място, домакинствата, които пият много кафе, или всеки, който обича да спестява време, като мели зърната си предварително.

Какво ни харесва:Разполага с 18 лесни за управление опции за смилане, за да можете да смилате зърната си точно както ви харесват. Подвижен бункер с осем унции. Камерата за мелене съдържа достатъчно кафе за 32 чаши.

Какво не харесваме:В горния край на ценовия спектър.

Най-добрият взрив за парите ви: KRUPS Електрическа мелница за подправки и кафе

Нашето приемане:Това е основно, но тази мелница е здрава, лесна за използване и изключително достъпна. Отличен избор, ако искате да го улесните.

Какво ни харесва:Бърза работа - смилайте зърната си само за десет секунди с големия 200-ватов мотор. Капацитет от три унции.

Какво не харесваме:Истинските любители на кафето може да не получат желаното качество на смилане.

Избор 3: Мелничка за кафе KitchenAid Blade

Нашето приемане:Качествена кафемелачка, която ще издържи времето на реномиран производител.

Какво ни харесва:Произвежда отлично, равномерно смилане. Прилично оразмерена купа за смилане с четири унции, която удобно се повдига за лесно почистване.

Какво не харесваме:Малко скъпо за основна мелница.

Лорън Корона е писател за BestReviews . BestReviews е компания за преглед на продукти с изключителна мисия: да ви помогне да опростите вашите решения за покупка и да ви спести време и пари. BestReviews никога не приема безплатни продукти от производителите и купува всеки продукт, който преглежда със собствени средства.

BestReviews прекарва хиляди часове в проучване, анализ и тестване на продукти, за да препоръча най-добрите предложения за повечето потребители. BestReviews и неговите вестникарски партньори могат да спечелят комисионна, ако закупите продукт чрез една от нашите връзки.

Разпространява се от Tribune Content Agency, LLC.