BestReviewsПовечето от любимите ви готварски книги се предлагат и като електронни книги, ако предпочитате да използвате таблет, докато готвите.
Времето за празници е пред нас! Докато търсите в многобройните потенциални подаръци дори за най-трудния човек от вашия списък, несъмнено ще попаднете на домашен готвач. Всяко празнично събиране включва някой, който носи възхитително лакомство (или две) и е развълнуван да го сподели. За тези домашни готвачи готварска книга прави страхотен подарък.
Но тъй като има толкова много готварски книги, може да е трудно да разберете откъде да започнете. По-долу има някои основни елементи, които всички готвачи трябва да имат, тъй като те осигуряват страхотни ресурси за кухненски въпроси и вкусни ястия за всеки повод. Празнувайте с дара на доброто ядене.
Като справочно ръководство в кухнята на всеки готвач:
По-добри домове и градини Нова книга за готвачи , 16-то издание
Всеки домашен готвач трябва да има една книга за готвене, независимо дали пече говеждо филе, пече бисквитка или консервира собствени конфитюри. Най-добрата част от книгата BH&G е, че предоставя методи и глава „Основи на готвенето“. Научете се да готвите правилно едно яйце, как да правите различни теста и кои инструменти и съставки е най-добре да складирате в кухнята си. Ясните снимки на всичко се оказват образователни и полезни, независимо от нивото на умения. След това се научете как да готвите всичко с лекота. Рецептите са от мезета до десерти, скара, дресинг, зеленчуци и плодове - вие сами го казвате. Това последно издание може да се похвали и с нова глава „Празник“.
За сезонния готвач:
Сърце и душа в кухнята от Жак Пепен
Пепин е домакинство в света на готвенето през по-голямата част от 70 години и е посветил живота си на храната. Като класически обучен френски готвач, излишно е да казвам, той познава вкуса. Тази готварска книга е особено специална, тъй като съдържа личните му домашни рецепти, такива, които той обича да готви със семейството си; някои дори се предават от майка му. Разбити по теми, той включва изпитани рецепти за всичко - от супа до ядки. Пилешкият жардинер на майка му е красива пилешка вечеря, докато неговият крем със сладкиши е деликатен и традиционен десерт. Пепин преплита истории от живота си чрез тези рецепти и е ясно защо те издържат теста на времето.
За готвача, който се нуждае от солиден арсенал за вечеря:
Жената пионерка готви: Време за вечеря от Рий Дръмънд
Рий Дръмонд живее в работещо ранчо за добитък в Оклахома, така че трябва да може да изхрани цялото си семейство след дълги дни упорита работа на кон и след това. Като „случайно селско момиче“, за което се претендира, тя е изградила империя, като я поддържа проста и уютна. Вечерята се занимава с въпроса „Какво е за вечеря?“ въпрос, било то в средата на седмицата или за специален повод. Тя предоставя полезни съвети за приготвяне на храна, за да накара всичко да работи гладко. Открояващите се рецепти включват супа от печена зеленчукова минестроне (пълна с всеки зеленчук, който можете да си представите), поднесена с „Хлябът“, с две съставки, вкусна нишестена страна, която семейството й поглъща. Има и цели глави, посветени на тестени изделия за вечеря, 16-минутни ястия и опции за подобряване. Без значение какво имате под ръка, вечерята е решена.
За готвача на растителна основа:
Всекидневното готвене на минималистичния Бейкър от Дана Шулц
Минималистичната Бейкър Дана Шулц и съпругът й съставиха тези рецепти чрез проби и грешки, любов към храната и необходимост да ги направят (най-вече) без глутен и веган от здравна гледна точка. В едноименния блог има легиони последователи, а Дана публикува нови рецепти ежеседмично, което означава, че винаги предлага нови идеи и храни, които да споделя. Претенцията й за слава? Всичките й рецепти са 10 или по-малко съставки! Не се заблуждавайте: вкусовете в нейните рецепти са смели и сърдечни - няма да ви липсва месото. Докосват се закуски като хумус и енергийни топчета, и трите хранения за деня, десерти и напитки. Особени нейни вкусове са къри и ястия с азиатски усет. Въпреки това съставките са лесни за намиране и всяка рецепта има картина. Безмесните понеделници станаха лесни.
За фен на готвача на знаменитости:
Жажда от Криси Тейгън
Супермоделът Криси Тейгън се превърна в сензация в Instagram през последните няколко години, като хроникира нейния бляскав живот, разбира се, но също така го поддържа доста реален, когато става въпрос за ... ами ... всичко. Cravings разглежда комфортните храни в най-упадъчния им вид, от бисквити с мътеница с сос до mac и сирене с трохи от чесън. Майката на Тейген е тайландка, така че книгата включва и пикантни тайландски ястия. Тези измислици са нейни семейни и лични фаворити, доставени. Словото на книгата е точно, когато се твърди, че „рецепти за цялата храна, която искате да ядете“.
Катрин Пол е писател на BestReviews. BestReviews е компания за преглед на продукти с изключителна мисия: да ви помогне да опростите решенията си за покупка и да ви спести време и пари. BestReviews никога не приема безплатни продукти от производителите и купува всеки продукт, който преглежда със собствени средства.
BestReviews прекарва хиляди часове в проучване, анализ и тестване на продукти, за да препоръча най-добрите предложения за повечето потребители. BestReviews и неговите вестникарски партньори могат да спечелят комисионна, ако закупите продукт чрез една от нашите връзки.
Разпространява се от Агенция за съдържание на Tribune, LLC.
