Shutterstock

Според a 2012 NY Times статия от Buettner, „традиционните хора“ на Икария живеят релаксиращ, но активен живот. Те се събуждат по естествен начин, прекарват време в работа в градините си, ядат късни обяди, последвани от дрямка и след залез слънце, прекарват качествено време в социални контакти със съседите си. Традиционните упражнения (мислете бягане, колоездене, CrossFit) не са голяма част от икарския начин на живот. Buetnner каза, че 'изиграва малка роля в най-добрия случай.' Вместо това той подозира, че това е комбинация от тях здравословна диета и ежедневно общуване, което допринася най-вече за безпрецедентното им дълголетие.

Икария, Гърция: Начинът на живот

Shutterstock

Според a 2012 NY Times статия от Buettner, „традиционните хора“ на Икария живеят релаксиращ, но активен живот. Те се събуждат по естествен начин, прекарват време в работа в градините си, ядат късни обяди, последвани от дрямка и след залез слънце, прекарват качествено време в социални контакти със съседите си. Традиционните упражнения (мислете бягане, колоездене, CrossFit) не са голяма част от икарския начин на живот. Buetnner каза, че 'изиграва малка роля в най-добрия случай.' Вместо това той подозира, че това е комбинация от тях здравословна диета и ежедневно общуване, което допринася най-вече за безпрецедентното им дълголетие.

Икария, Гърция: Диетата

Shutterstock

Buettner съобщи, че диетата на Икария се състои главно от зеленчуци, събрани от техните градини, бобови растения, листни зеленчуци и „изобилие“ от зехтин . „Диетата им също беше типична: закуска с козе мляко, вино, градински чай или кафе, мед и хляб“, пише Бютнер. „Обядът почти винаги беше фасул (леща, гарбанцос), картофи, зеленчуци (копър, глухарче или зеле, подобно на спанак, наречен хорта) и каквито и сезонни зеленчуци да произвеждаше градината им; вечерята беше хляб и козе мляко. ' Освен това, според Buettner, икарийците са известни с това, че пият много богат на антиоксиданти билкови чайове, приготвени със съставки като дива мента или розмарин.


Окинава, Япония: Начинът на живот

Традиционно Окинава води умерено активен живот. Ежедневните дейности включват всичко - от сутрешните разходки до традиционните уроци по танци и готвене, се казва в доклад от Newsweek . Buettner акредитира дълголетието на това население според представата на културата за „ikigai“ или „причината, поради която се събуждате сутрин“. „[Това] засяга целия живот на възрастните хора“, пише той. „Столетниците стават от леглото и от креслото, за да преподават карате, да водят духовно селото или да предават традиции на децата.“(На снимката тук, окинавското село Онна.)

Окинава, Япония: диетата

Shutterstock

Когато Майкъл Бут, репортер на Пазителят , посети Окинава, за да разследва диетата на населението, той беше хранен с „ориз и тофу, бамбукови издънки, водорасли, кисели краставички, малки кубчета свински корем и малко торта в местното„ кафене на дълголетието “. Д-р Крейг Уилкокс, съавтор на Програмата Окинава и дългогодишен изследовател на диетата в Окинава каза на Бут: „Окинавците имат нисък риск от артериосклероза и рак на стомаха, много нисък риск от хормонозависими видове рак, като рак на гърдата и простатата. Те ядат три порции риба на седмица, средно ... много пълнозърнести храни, зеленчуци и соеви продукти, повече тофу и повече водорасли конбу от всеки друг по света, както и калмари и октопод, богати на таурин - че може да понижи холестерола и кръвното налягане . '


Сардиния, Италия: Начинът на живот

Shutterstock

В Сардиния Бютнер установява, че културна нагласа в чест на възрастните хора изглежда ги кара да бъдат „ангажирани в общността и в домовете за разширени семейства, докато навършат 100-те си години“. Той каза Днес репортери Линда Карол и Джейк Уитман, че сардинците обикновено изминават много мили всеки ден, фактор, който вероятно допринася за дълголетието на тяхното физическо здраве. Според Сини зони уебсайт, няколко важни сардински принципа включват: поставяне на първо място на семейството, празнуване на старейшини, повече ходене и смях с приятели.



Сардиния, Италия: Диетата

Shutterstock

През по-голямата част от живота си хората от Сардиния ядат предимно растителна диета, каза Бютнер пред Carroll и Whitman. Според доклад от NPR , когато Buettner работи с изследовател, за да се задълбочи в сардинския начин на живот, те откриват, че овчарите в района, които карат добитък от планините към равнините, най-вероятно ще доживеят до 100. Според Buettner, овчарите ядат много кози мляко и овче сирене. 'Също така, умерено количество въглехидрати, за да го използвате, като плосък хляб, хляб с квас и ечемик', пише репортерът на NPR Елиза Барклай. „И за да балансират тези две групи храни, сардинските столетници също ядат много копър, фава, нахут, домати, бадеми, чай от бял трън и вино от грозде Гренаш.“ (На снимката тук, пекорино сардо или „fiore sardo“, твърдо сирене от италианския остров Сардиния, направено от млякото на местни сардински овце.


Лома Линда, Калифорния: Начинът на живот

От Лома Линда Университетската църква на адвентистите от седмия ден . Лицензиран под CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons

Тази област е населена предимно от членове на църквата на адвентистите от седмия ден, общност, според NPR, която отхвърля пушене , пиене , танци, телевизия, филми и „разсейване на други медии“. Хора тук надживяват средния американец с около 10 години а доброто им здраве и дълголетие се дължи на редовните, умерени упражнения, прекарването на време с приятели съмишленици, помагането на другите, яденето на ранна, лека вечеря и пиенето на много вода.(На снимката тук, Университетската църква Лома Линда.)


Лома Линда, Калифорния: Диетата

Shutterstock

Според The ​​Guardian хората, живеещи в тази общност, следват предимно a вегетариански диета и NPR съобщава, че изборът им на храни е донякъде „библейски“, с голям фокус върху зърнените храни, плодовете, ядки и зеленчуци. Някои ядат малки количества риба и повечето избягват изцяло неприродните захари.(На снимката тук, пресни ягоди на уличен пазар; Лома Линда, Калифорния.)

Никоя, Коста Рика: Начинът на живот

' Залез над Никоя от ChrisHodgesUK - Собствена работа. Лицензиран под CC BY-SA 3.0 чрез Wikimedia Commons .

Никойците в Коста Рика използват термина plan de vida, за да опишат целенасоченост през целия живот “, написа Бютнер в The NY Times. „Както веднъж ми каза д-р Робърт Бътлър, първият директор на Националния институт за стареене, възможността да дефинирате смисъла на живота си увеличава продължителността на живота ви.“ Освен това хората, живеещи в региона, са известни с това, че следват няколко прости философии за здравословен живот , включително пиене на много вода (водата Nicoyan има висока концентрация на калций), поставяне на голям фокус върху семейството, ядене на лека вечеря, поддържане на приятелски социални мрежи и получаване „Разумни“ количества слънце .(На снимката тук, залез над Никоя.)

Никоя, Коста Рика: Диетата

Shutterstock

Фасулът е основна част от диетата на Никоян, според The ​​Guardian, а Buettner казва, че „голямата тайна“ са „трите сестри“ от месоамериканското земеделие: боб, царевица и тиква. „Тези три скоби, плюс папая, ямс, банани и прасковени палми (малък централноамерикански овален плод с високо съдържание на витамини А и С), са това, което подхранва старейшините на региона през века“, докладва NPR.